AT France

Seit drei Generationen führt die Familie LEMELLE die Tradition der Wurstwarenherstellung in Troyes fort.

Neben dem Starprodukt, der echten Andouillette de Troyes "dressée main" 5A..., stellt Gilbert LEMELLE noch viele andere Spezialitäten aus der Region her: Andouilles de Guémené, Schweinefüße, Schinken, Sauerkraut, Pariser Wurst...

Das seit 1948 bestehende Familienunternehmen führt die Tradition der Wurstwaren aus Troyes fort, insbesondere mit der echten Andouillette de Troyes 5A, ihrem Hauptprodukt.Sie können die Herstellung der Wurstwaren AT France Gilbert Lemelle am Donnerstagmorgen nach Terminvereinbarung in der Gruppe entdecken. Sie werden mit einem Kaffee begrüßt, dann erhalten Sie eine kommentierte Führung und eine Kostprobe der Produkte, und zum Schluss ist das Geschäft ausnahmsweise für Sie geöffnet.

Unser Geschäft in "Les Écrevolles" öffnet jeden Freitag von 9 bis 12 Uhr und von 14 bis 17 Uhr.
und samstags von 9:00 bis 12:00 Uhr (an Feiertagen geschlossen).