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Apropos
Hübsches Fachwerkhaus, das sich am Ende eines gepflasterten Hofes im historischen Herzen von Troyes eingenistet hat.
Küche mit modernem Geschmack, die sich auf die Kombination von Land und Meer konzentriert.
Ruhige Terrasse an sonnigen Tagen.
Klassifizierung & Labels
- Guide Bottin Gourmand (Restaurantführer)
- Guide Le Routard
- Petit Fûté
- Toutourisme (Qualitätssiegel für hundefreundlichen Empfang)
Sprachen
- Englisch
Das Restaurant
- Kategorien: Bistro-Restaurant, Gastronomisches Restaurant
- Ketten: Maître restaurateur (Gastronomieverband), Gehobenes Restaurant
- Chef: Gautier Baptiste
- Klassifizierung der Reiseführer: 2 toques 2026, Bottin Gourmand, Autojournal-Führer, Guide Le Routard, Le Routard Hôtels et Restos de France, Le petit futé, Pudlowski
- Labels: Toutourisme (Qualitätssiegel für hundefreundlichen Empfang), Restaurateurs de France
- Kulinarische Spezialitäten: Meeresfrüchte, Traditionelle französische Küche, Fisch, Vegetarische Küche, bietet Gerichte "hausgemacht", Gastronomische Küche
Kapazität
- 3 Zimmer
- 35 Sitzplätze maximal
- Kunden:Gruppen
Öffnungszeiten
| Tage | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 12h0013h30und 19h3021h30 |
| Dienstag | 12h0013h30und 19h3021h30 |
| Mittwoch | 12h0013h30und 19h3021h30 |
| Donnerstag | 12h0013h30und 19h3021h30 |
| Freitag | 12h0013h30und 19h3021h30 |
Preise
| Preis | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Nach der Karte | Min.: 16€ | Max.: 45€ |
| Erwachsenenmenü Menü, das auf dem Markt angeboten wird. Dieses Menü wird nur zum Mittagessen von Montag bis Freitag serviert (Vorspeise/Hauptspeise/Dessert). | Min.: 30€ | Max.: 30€ |
| Verkostungsmenü L'Instant homard (Hummer) | Min.: 70€ | Max.: 70€ |
Zahlungsmittel
- Scheck
- American Express
- Kreditkarte
- Bar
- Überweisungen
Dienstleistungen
Ausstattung
- Kinderhochstuhl
- Versammlungsraum
- Terrasse
- Klimaanlage
Serviceleistungen
- Haustiere akzeptiert
- WIFI-Zugang
- Touristenbroschüren
- Restauration
- Bankett
Zimmervermietung
| Nom | Capacité max | Capacité en théâtre | Capacité en U | Capacité cocktail | En banquet | En carré |
| Salon 1er étage | 15 | - | - | - | - | - |
Salon 1er étage
Capacité de 15 place(s)
Für Ihre Geschäftsessen bietet Ihnen das Valentino auch einen ganz neuen, eigens für die Arbeitszeit eingerichteten Raum. Im ersten Stock erwartet Sie ein ausgestatteter Salon mit einer Kapazität von 15 Personen für Ihre Meetings.
- Restaurant vor Ort
Angepasst an
- Seminar/Treffen
