Maison Caffet – McArthurGlen

Maison Caffet-Kiosk in McArthurGlen Troyes, vor der Boutique Gérard Darel.

Seit 64 Jahren wird das Haus Caffet von der Suche nach Spitzenleistungen in der Konditorei und Chocolaterie geleitet und hat Pralinen, diesen außergewöhnlichen Rohstoff, zu seiner Spezialität gemacht.

Pascal Caffet, MOF Pâtissier und Weltmeister der Dessertberufe, begeisterte sich schon sehr früh für dieses einzigartige Produkt mit dem Wunsch, "die ausgetretenen Pfade zu verlassen" und dem Willen, diese köstlichen, in seiner Kindheitserinnerung vergrabenen Gefühle wiederzufinden.

Heute bestätigen alle Blindverkostungen: Die altmodischen Pralinen des Hauses Caffet sind "SANS DOUTE LES MEILLEURS PRALINES DU MONDE®", eine eingetragene Marke und ein Know-how, das durch das Label "Entreprise du Patrimoine Vivant" (Unternehmen des lebendigen Erbes) unterstrichen wird.

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• Englisch