Chez Daniel’s

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Apropos

Im Herzen des historischen Zentrums von Troyes, nur einen Steinwurf vom Champagner-Weinberg und den Fabrikläden entfernt.

Bietet Ihnen Daniel eine raffinierte und authentische Küche, in der sich Champagner und provenzalische Einflüsse harmonisch vereinen. Dank einer sorgfältigen Auswahl von kleinen, leidenschaftlichen Lieferanten, wird Daniel Ihnen eine abwechslungsreiche Speisekarte anbieten, in der die Gerichte mit saisonalen Produkten aufeinander folgen.

Sylvie empfängt Sie im Restaurant, das Sie mit seiner gefilzten Seite und seinen Lounges verzaubern wird.

Nehmen Sie sich an sonnigen Tagen die Zeit, unsere Gerichte auf unseren ruhigen und schattigen Terrassen zu probieren.

Klassifizierung & Labels

  • Guide Bottin Gourmand (Restaurantführer)
  • Guide Le Routard
  • Petit Fûté
  • Guide Champérard
  • Anti-gaspi (Qualitätssiegel für Engagement im Kampf gegen die Verschwendung von Lebensmitteln)
  • Aus regionalen Produkten zubereitet

Sprachen

  • Englisch

Multimedia

Das Restaurant

  • Kategorien: Gastronomisches Restaurant
  • Ketten: Maîtres restaurateurs (Gastronomieverband)
  • Chef: Daniel Phélizot
  • Klassifizierung der Reiseführer: Michelin, Pudlowski, Le Routard Tables et Chambres à la campagne, 1 Toque 2025, Gault&Millau, Bottin Gourmand, Le petit futé
  • Kulinarische Spezialitäten: Bio-Küche, Vegane Küche, bietet Gerichte "hausgemacht", Fisch, Meeresfrüchte, Traditionelle französische Küche, Provenzalische Küche, Gastronomische Küche

Kapazität

  • 2 Zimmer
  • 28 Sitzplätze maximal
  • 29 Sitzplätze auf der Terrasse
  • Kunden:Gruppen

Öffnungszeiten

Geöffnet von 01 Januar 2025 bis 31 Dezember 2025
TageÖffnungszeiten
Montag 12h0013h45und 19h1523h00
Dienstag 12h0013h45und 19h1523h00
Donnerstag 12h0013h45und 19h1523h00
Freitag 12h0013h45und 19h1523h00
Samstag 12h0013h45und 19h1523h00
Sonntag 12h0013h45und 19h1523h00

jährliche Schließung: Restaurant am Sonntag, den 15. Juni abends wegen 1 Woche Urlaub geschlossen.

Preise

Preis Min. Max.
Nach der Karte Min.: 13€ Max.: 57€
Erwachsenenmenü Min.: 26€ Max.: 48€
Verkostungsmenü Min.: 48€ Max.: 48€
Kindermenü Min.: 17€ Max.: 17€
Kindermenü : 17 €

Zahlungsmittel

  • Bar
  • American Express
  • Kreditkarte
  • Überweisungen

Dienstleistungen

Ausstattung

  • Terrasse

Serviceleistungen

  • Haustiere akzeptiert
  • Restauration
  • Essen zum Mitnehmen/Fertige Speisen
  • Kinderrestauration
  • Delikatessen

Zimmervermietung

Ausstattung

  • Klimaanlage

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