Maison Gublin – Restaurant Au Vieux Pressoir

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Apropos

Restaurant in einem schönen Hotelkomplex, am Eingang des Dorfes Mesnil-Saint-Père gelegen.

Das Maison Gublin hat es geschafft, das alte Champagnergebäude aufzuwerten und gleichzeitig auf den neuesten Stand zu bringen. Nachdem Sie eine kleine, durch ein Glasdach erhellte Lounge passiert haben, betreten Sie einen hellen, mit Balken und Fachwerkwänden dekorierten Speisesaal. Der Küchenchef, Patrick Gublin, kommt aus der Landwirtschaft. Seine Mutter, die eine ausgezeichnete Köchin war, gab ihm einen Geschmack für gute Familiengerichte und lehrte ihn, das beste Gemüse und die duftendsten Kräuter auszuwählen, um eine kulinarische Zubereitung zu begleiten und zu verbessern.

Das Restaurant ist von Montag bis Freitag mittags geschlossen. Wir empfangen Sie jeden Abend sowie samstags und sonntags zum Mittagessen.

Sprachen

  • Englisch

Das Restaurant

  • Kategorien: Traditionelle Küche, Gastronomisches Restaurant, Bistro-Restaurant
  • Ketten: Unterkünfte, Gehobene Küche
  • Klassifizierung der Reiseführer: Gault & Millau, Michelin, 2 toques 2024
  • Kulinarische Spezialitäten: Gastronomische Küche

Kapazität

  • 2 Zimmer
  • 54 Sitzplätze maximal
  • 54 Sitzplätze auf der Terrasse

Öffnungszeiten

Geöffnet von 01 Januar 2024 bis 31 Dezember 2024
TageÖffnungszeiten
Montag 19h0021h00
Dienstag 19h0021h00
Mittwoch 19h0021h00
Donnerstag 19h0021h00
Freitag 19h0021h00
Samstag 12h0014h00und 19h0021h00
Sonntag 12h0014h00und 19h0021h00

Preise

Nach der Karte : 80 € Erwachsenenmenü : von 59€ bis 100 € Kindermenü : 22 €
Preis Min. Max.
Nach der Karte Min.: 80€ Max.: 80€
Erwachsenenmenü Min.: 59€ Max.: 100€
Kindermenü
bis 12 Jahre alt
Min.: 22€ Max.: 22€

Zahlungsmittel

  • American Express
  • Kreditkarte
  • Scheck
  • Chèque Vacances (Ferienscheck)
  • Bar
  • Überweisungen

Dienstleistungen

Ausstattung

  • Bar
  • Terrasse
  • Klimaanlage
  • Parkplatz
  • Garten
  • Versammlungsraum
  • Kinderhochstuhl
  • Kamin

Serviceleistungen

  • WIFI-Zugang

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