Claire & Hugo

Zum Lesezeichen hinzufügen

Apropos

Eine pluralistische und einzigartige Adresse, die das Gute, Schöne und Tugendhafte feiert, wo Geschmack, Einfachheit und Teilen geschätzt werden.

Die Dekoration und die Küche von Claire und Hugo bevorzugen rohe, edle und natürliche Materialien, um eine warme und freundliche Atmosphäre zu schaffen.

Das Duo Claire und Hugo ist ein leidenschaftlicher und überzeugter Küchenchef, der sich für eine engagierte Küche einsetzt.

Je nach Markt, Jahreszeit und momentaner Lust entdecken Sie ein einzigartiges Menü mit vier Tellern, das der Kreativität der Küchenchefin Claire Baubrit freien Lauf lässt.

Donnerstags, freitags und samstags, für ein Mittagessen mit Kollegen, zu zweit, mit Freunden oder alleine, mit einem Menü nach Wahl: 2 Vorspeisen, 2 Hauptgerichte, 2 Desserts.

Klassifizierung & Labels

  • Guide Le Routard
  • lefooding.com

Das Restaurant

  • Kategorien: Bistro-Restaurant
  • Ketten: Gehobenes Restaurant
  • Klassifizierung der Reiseführer: Guide Le Routard, Guide lefooding.com, Restaurant sélectionné 2025
  • Kulinarische Spezialitäten: Traditionelle französische Küche, Vegetarische Gerichte

Kapazität

  • 2 Zimmer
  • 26 Sitzplätze maximal

Öffnungszeiten

Geöffnet von 01 Januar 2026 bis 31 Dezember 2026
Verpflegung nur von Donnerstag bis Samstag zum Mittagessen. Denken Sie daran, zu reservieren. Jahresurlaub vom 28. Juli bis einschließlich 20. August.

Dienstleistungen

Ausstattung

  • Terrasse

In der Nähe

Conférence des Amis des Musées d’Art et d’Histoire de Troyes « Le cabinet de curiosité, l’inventaire du monde »

Conférence des Amis des Musées d’Art et d’Histoire de Troyes « Le cabinet de curiosité, l’inventaire du monde »

Mardis musicaux du Conservatoire

Mardis musicaux du Conservatoire

Soirée Célibataire avec Mika aux platines

Soirée Célibataire avec Mika aux platines

Club d’Ecriture de Poésie

Club d’Ecriture de Poésie

Urban Game – „Le serment des Templiers : la quête des apprentis“

Urban Game – „Le serment des Templiers : la quête des apprentis“

Exposition – Didier Colomès, La Résonance des rêves

Exposition – Didier Colomès, La Résonance des rêves

Marché Chapelain

Marché Chapelain

S.H.A.K.E.S.P.E.A.R.E.

S.H.A.K.E.S.P.E.A.R.E.

Soirée Saint-Valentin au Bouill’O de Troy

Soirée Saint-Valentin au Bouill’O de Troy

La Ruche Qui dit Oui !

La Ruche Qui dit Oui !

Aub’au potager

Aub’au potager

Champagne Didier Doué

Champagne Didier Doué

Champagne Jean Velut

Champagne Jean Velut

Les Ruchers de Sainte-Maure

Les Ruchers de Sainte-Maure

Champagne Olivier Lassaigne

Champagne Olivier Lassaigne

La Ferme du Marraud

La Ferme du Marraud

Microbrasserie L’Ours Doré

Microbrasserie L’Ours Doré

Champagne Alexis Saint Aude

Champagne Alexis Saint Aude